坚持“四好”标准

汉川为放心早餐、食品安全示范店授牌

1月17日，汉川市为2017年度100家“食品安全示范店”和20家“放心早餐示范店”授牌，全面推动销售环节食品安全工作，保障人民群众“舌尖上的安全”。

去年，汉川食品药品监管部门在2016年创建100家食品安全示范店的基础上，实施动态管理，按照整体形象好、证照公示好、自律行为好、食品质量好的“四好”标准，一把尺子量到底，经过经营户自愿申报、监管所初审、市局专班实地抽查，保留符合“四好”示范店标准的2016年示范店69家，新创建食品安全示范店31家，并积极推动全市城区小餐饮治理，在提升小餐饮店经营水平的基础上，实施“放心早餐示范店”创建工程，成功创建20家孝感市“放心早餐示范店”。

今年，该市将继续加大食品安全示范店创建力度，全年创建食品安全示范店100家，其中新创建不少于30家；小餐饮整治不少于100家，其中放心早餐店新创建50家，确保年底完成省级食品安全城市创建任务。