汉川为120家食品示范店授“金字”招牌

2018-01-18 10:12 孝感晚报刘晓平 0

　　为深入推进省级食品安全城市创建，1月17日，汉川市召开专题会议，为2017年度100家销售“食品安全示范店”和20家“放心早餐示范店”授牌，全面推动销售环节食品安全工作的健康发展，保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　2017年，汉川食品药品监管部门在2016年创建100家食品安全示范店的基础上，从单纯追求数量向质量并行，以质为主转变，本着“动态管理，注重流动性”的原则，按照整体形象好、证照公示好、自律行为好、食品质量好的“四好”标准，一把尺子量到底，经过经营户自愿申报、监管所初审、市局专班实地抽查，保留符合“四好”示范店标准的2016年示范店69家，新创建食品安全示范店31家，并积极推动全市城区小餐饮治理，在提升小餐饮店经营水平的基础上，实施“放心早餐示范店”创建工程，成功创建20家“放心早餐示范店”。