昨日，笔者获悉，孝昌县将通过全面开展食品安全创建、深入开展专项治理整顿、利用“互联网+”创新监管等方式，加强食品“从农田到餐桌”的全过程监管。
　　在生产加工方面，该县将重点培育一批放心食品生产基地（生态园区），以品牌带动提升产业发展水平。严把食品生产经营许可关，推进“明厨亮灶”建设。
　　在销售环节，该县探索建设农村食品销售安全示范点，开展“放心肉菜示范超市”创建，健全食用农产品产地准出管理与市场准入管理的无缝衔接机制。加强互联网食品经营、网络订餐等食品经营新业态管理，完善网络食品交易平台监管机制。
　　孝昌还将提升智慧监管能力，充分利用“互联网+”、大数据技术创新监管，加快推动电子追溯系统覆盖食品生产、经营、流通、消费全过程。