食品安全关系着每个人的切身利益。近日,孝感市孝南区食品药品监管局出动执法人员对市区大型餐馆开展了执法检查。我们一起去现场看一下。
当天上午十点,孝感市孝南区食品药品监管局三名执法人员来到我市鑫金狮酒店开展检查。此次检查主要对厨房操作间、从业人员资质和食品原材料存放环境,食材留样以及卫生状况进行重点查看。
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经过一系列的检查,执法人员发现餐馆厨房卫生、员工的着装、原辅料的贮存和就餐环境都比较规范,暂未发现重大问题。
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民以食为天,食以安为先,执法人员重点提醒,各餐饮企业一定要注意食品安全卫生,蔬菜、水果一类食品,一定要注意储存方式,避免腐烂、变质后再端上餐桌,确保食物的新鲜安全。
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