近年来，云梦县义堂镇胡蔡村充分发挥龙头企业在农业全产业链中的引领带动作用，积极探索“龙头企业+合作社+基地+农户”的生产经营模式，倾心打造凉薯地瓜、黄豆、小麦等农作物新名片，全力推动农村发展、农业增效、农民增收。