为保障广大师生的饮食安全，9月19日，大悟县丰店镇食品药品监督所对辖区学校进行食堂安全卫生突击检查。

检查小组深入各学校餐厅、厨房、库房，对食堂用水用电、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况进行了全面细致地检查。每到一处都认真察看，听取各学校食堂负责人的详细介绍。检查小组肯定了学校食堂消毒措施，消毒柜、餐具摆放井然有序，坚持一餐一消毒，留样食品符合标准和留样时间。并提出了几点意见，食材要先进先出，洗涤剂用品单独存放；全体员工要凝心聚力，给全体师生提供优质的服务、促进学校食堂工作的安全、有序的开展；坚持食品卫生安全常抓不懈，把本职工作做到极致。

各校表示今后将提高对食堂管理工作重要性的认识，不轻视任何一个操作过程，不疏漏任何一个细节，确保学生饮食卫生安全，服务好每个学生，办人民满意、放心的食堂。