孝感日报讯（记者董晓芳  特约记者宋桂舟）“直接入口食品接触要戴手套，要保证个人卫生；食品原材料来源要弄清楚，保存索票记录。”“我们会保证食材新鲜安全，也会配合执法，进行合法合规日常经营。”……

5月18日下午，孝感市市场监管局对乾坤阳光西街、红光街的三家餐饮单位开展食品安全现场直播，检查食品经营许可证、后厨卫生、食品存放位置等，并对存在问题提出整改要求。

记者了解到，孝感市市场监管局把“我为群众办实事”作为党史学习教育的重要抓手，启动“餐饮安全你我同查”活动，督促餐饮服务提供者全面落实主体责任，着力解决群众关心的餐饮安全热点、难点问题，保障“舌尖上的安全”。

活动开展期间，全市各级市场监管部门将规范餐饮服务经营行为，紧扣“四个重点”，对餐饮服务重点区域、重点单位、重点品种、重点时段开展“餐饮安全你我同查”活动。以医院、写字楼、商圈、大型社区、高校周边、城乡结合部为重点区域；以网络餐饮第三方平台上“排名前、人气高、销量大”以及新媒体平台上群众关注度高的“网红餐厅”为重点单位；以饮品、快餐、烧烤、老字号及地方特色食品为重点品种；以午餐、夜宵、周末、节假日为重点时段。

同时，督促网络订餐第三方平台落实食品安全管理责任，严格执行属地备案、审查登记、信息公示、问题处置等制度，主动向属地监管部门提交线上经营者名单、销量、搜索、评价、投诉等排行名单，开展线上自查，提交自查报告，配合参与线下检查，及时下线问题商家。

对检查中发现的无证、无合法经营资质、超范围经营、食材来源不明、使用不符合食品安全标准的食品及原料、超范围、超限量使用食品添加剂、经营野生动物和长江流域非法捕捞渔获物等严重违法违规行为，监管部门将一律从重处罚。