古人云，

民以食为天

一日三餐不可少

吃！！！

仍然是一件很重要的大事！

在学校的孩子们

家长们就有一些担心了，

比如担心孩子吃得好不好的，

是否安全健康！

从原材料的选取，清洗，到烹饪，

再到学生们的餐桌上，

每一个环节都不容忽视。

别担心，应城市场监管局的小伙伴们出动啦。

为了确保广大师生“舌尖上的安全”，应城市场监督管理局于3月中旬打响了全市校园食品安全“保卫战”。

据了解，此次行动旨在进一步加强校园食品安全监管和餐饮环节疫情防控工作，防止出现食品安全事故。

此次行动采取学校自查和检查组突击检查相结合的方式，以校内食堂、校外供餐单位及校园超市为重点对象，以肉、蛋、乳制品及食用油等为重点品种，以食品进货查验、贮存、加工制作及餐饮具清洗消毒等为重点行为，全面清查食品安全薄弱点及各个环节可能存在的风险漏洞。

截止目前，已检查学校食堂87家，校园超市15家，发现食品安全隐患37处，主要体现在原料进货查验把关不严、加工制作环境不清洁等方面。检查组当场下达责令改正通知书21份，要求立即整改，并要求学校落实校园食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度和责任制度，定期排查食品安全风险，及时消除食品安全隐患。

据悉，该局将进一步加强与各学区之间的沟通交流，强化联动，齐抓共管，切实做好校园食品安全保障工作，不断提升广大师生和家长的幸福感、安全感。

（来源：应城市场监督管理局   通讯员：许鹏  编辑：董雪）

（作者：应城市 融媒体中心)