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12月21日晚，夜访云梦县下辛店镇白水湖村，云梦长隆果蔬种植专业合作社灯火通明，工人们正在忙碌，清洗今天收购的藜蒿，然后切根、称重、装箱、覆冰、封口。据合作社经纪人邓江江介绍，这批货将于次日凌晨运送到武汉市白沙洲农副产品大市场。

地处云梦南部湖乡腹地的白水湖村，拥有独特的气候、土壤条件，产出的藜蒿茎壮叶绿品相好，“腊肉炒藜蒿”日渐成为当地冬春季一道招牌菜。时值隆冬，水寒草枯，白水湖村却是大棚满畈，棚内藜蒿郁郁葱葱。作为云梦藜蒿产业核心示范区，白水湖村大棚藜蒿现稳定在3000亩左右，已形成产、供、销“一条龙”产业链，辐射带动周边二十多个村发展藜蒿，规模效应逐步显现。

白水湖村藜蒿种植始于本世纪初。在此之前，村民大多数只种一季中稻，秋收后便进入大农闲，农业经济裹足不前。成功引种藜蒿后，采取稻、蒿轮作，优化种植习惯，疏通增收渠道，全村再无闲人。

近几年，云梦县下辛店镇将品牌藜蒿作为农业经济的一大支柱产业。该镇在加快沟渠路桥基础设施建设的同时，围绕藜蒿的种植和销售做文章，鼓励扶持能人创新创业，形成“基地+合作社+农户”经营格局，建成制冰厂、扶贫农场和藜蒿交易市场，产品供应武汉，并远销合肥、南昌、广州等地。

据了解，下辛店镇白水湖村注册藜蒿（蔬菜）种植专业合作组织11个，全产业链吸附本村600余劳动力“盘”藜蒿，另有外村劳动力70余人。预计明年元月下旬再次进入生产高峰期，外村劳动力将增加至300人左右。

来源：云上云梦

编辑：张霞

审核：黄黎

终审：吴志军 魏保东

出品：孝感广电云上孝感