武昌沙湖路一家酒店

楚天都市报12月9日讯（记者周丹 李辉）距离除夕夜还有1个多月，但是，期盼过年一家团聚的市民们，早已经满怀欢喜地考虑年夜饭的事儿了。

连日来，记者走访发现，江城大部分餐厅的鼠年新春年夜饭套餐已早早出炉，预订异常火爆。就连年夜饭菜单尚未出炉的，包厢预订也接近尾声。市民们感叹，近年来年夜饭预订时间一年比一年早，今年提前了1个半月都订不到心仪的餐厅。并且，部分餐厅要求的最低消费、限时消费，也让众多市民有些不舒心。

部分餐厅设置最低消费门槛

“周末准备去家附近的餐厅预订年夜饭，哪知道最喜欢的那家竟然连大厅都订满了。”9日，家住汉口西北湖的邹女士感叹，去年提前20多天都订到了包厢，今年距离过年还有1个半月，没想到大伙订年夜饭下手都这么快，“最后去旁边的另一家预订了，虽然不是最满意的，但担心再晚了，包厢都订不到了。”

果真如此火爆吗？

12月5日上午，记者在武昌江边一家酒店咨询年夜饭预订事宜，得到的答复是只剩大厅了，包厢全部订完。记者在探访中还发现，今年不少酒店仍设置了年夜饭最低消费门槛和限时规定。

5日下午，在武昌友谊国际酒店，记者以顾客身份咨询时，一位负责接待的工作人员表示，包厢年夜饭消费门槛是2080元，并出示一张宣传折页，上面印着年夜饭的多个档次和具体菜品，最低1680元起。“这不是有1680元的吗？我能不能点这个？”记者表示疑问后，工作人员解释，1680元是西餐厅，也就是大厅散客的标准，在包厢内可以点1680元的套餐，但必须要额外加菜，让消费金额达到2080元。

武昌另外一家酒店工作人员表示，腊月二十八晚上年夜饭只剩一个小包间了，消费2500元起，还要支付10%服务费另算。大厅价位低一些，每桌1580元。

不少餐厅推出两轮限时吃

正因年夜饭预订火爆，部分餐厅还规定了用餐时段，第一轮只能在2小时内吃完，似乎成了不少餐厅的潜规则。

9日，记者联系了武汉一家品牌餐饮后湖店，工作人员表示，年夜饭包厢消费1599元起，晚上第一轮用餐时间为下午5点至7点，第二轮晚上7点半至9点半，“第一轮必须两小时内吃完，第二轮不限时间，可以适当延后。”

简朴寨黄鹤楼店工作人员表示，目前年夜饭菜单还没有出来，可以排队预订，预订时段分为两轮，下午4点半到6点半为第一轮，两小时内吃完。第二轮从晚上7点起，这轮不限时。

和平家谣余家头店工作人员也表示，下午5点到7点为第一轮年夜饭，第二轮7点半开始。

如果在两小时内没吃完怎么办呢？多家餐厅工作人员的回复极为统一：吃不完也没办法，下一轮预订的客人来了，还是得让位。如果不想吃得太匆忙，建议记者预订第二轮。“第二轮吃到天亮都没关系。”有工作人员表示。

网购半成品成为新选择

“在外面吃年夜饭规矩太多了，又是最低消费，又是限时要吃完，一年到头全家人一起聚聚，聊个天都得赶时间。”家住武昌沙湖的刘先生表示，为此，他决定在网上预订半成品年夜饭，到时候只用在家稍微加工一下，不仅价格便宜，在家里吃还更放松。

记者了解到，如今这种商家提供食材配料，消费者只需加热就可食用的“半成品”年夜饭也备受消费者青睐。

当线下餐饮预订火热时，线上“半成品年夜饭”也没闲着。9日，记者打开某电商平台输入“年夜饭”，搜索出2000多种年夜饭套餐，价格从200多元到1000多不等，菜品从鸡鸭鱼肉到海鲜面点样样俱全，有八宝饭、佛跳墙这种速冻半成品，也有配好各种配菜、小料的半成品。

“我觉得半成品年夜饭不错，回来蒸蒸煮煮就是一桌，还可以吃上北方、南方的不少特色口味。”市民王女士说，年夜饭半成品很适合她这种不太会做菜的人，“这些主菜基本上弄好了，只需回一下锅，省去了不少麻烦，价格还实惠。”

查实后最高可罚款50万元

湖北省烹饪酒店行业协会相关负责人表示，设置最低消费等行为明显是不合适的，协会将对餐饮企业进行正确引导。

湖北省消委相关人士告诉记者，最低消费、限时消费都是往年消费者春节投诉的热点问题。最低消费违反《湖北省消费者保护条例》第二十四条：“餐饮业经营者应免费提供符合质量标准和卫生条件的餐具，不得设定最低消费额，不得拒绝消费者自带酒水，不得收取开瓶费等不合理费用。”经营者违反该条例，由工商行政管理部门责令改正，没收违法所得，处1000元以上5000元以下罚款。

该人士还表示，限时消费违反了《消费者权益保护法》第二十六条的规定：即经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，做出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。“根据《消费者权益保护法》第五十六条，最高可处以50万元罚款。”

“一般他们都是口头告知消费者，其实这是在打擦边球、钻空子。”该人士提醒，消费者若遇到类似问题，注意锁定证据，及时向执法部门投诉。

来源：楚天都市报

编辑：唐娇

终审：吴志军     魏保东