孝南区杨店镇中心小学开展食堂工作人员培训活动

10月15日中午,该校后勤副校长组织后勤处相关人员和食堂操作间师傅开展了食品安全知识的培训活动。

本次培训活动分三个部分:一是后勤副校长就食品安全的重要性对与会人员进行了着重强调。二是集体观看了“食品安全卫生知识、食品安全基本常识、食品安全应急处理办法”等视频。三是由后勤管理人员谈新学期的管理理念和工作方法。

据悉,该校每月会通过开展一次食堂管理工作会议或培训活动来努力加大对食品安全监控的力度,从而有力地杜绝了安全事故的发生,为创造平安校园奠定了坚实的基础。


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