猪肉作为我们最常见的肉类，几乎是每家每户必不可少的肉食选择，今年以来，受多重因素影响，各地猪肉价格不断上涨，我市也不例外。猪肉涨幅相对较大，究竟是什么原因导致猪肉价格上涨呢？今天我们一起来了解一下。

上午九点，记者走访城区菜市场经营猪肉的区域看到，一些市民正在挑选着需要的肉类，由于近段时间白条猪的肉价持续上涨，给市民的菜篮子带来了不小的压力。

据了解，从今年的5月份开始，猪肉价格一直呈上涨的趋势，现在猪肉均价为28元每斤。其中瘦肉和排骨价格为最高，瘦肉每斤35，排骨每斤上涨到了38到40元不等。

猪肉贵，买猪肉的市民也少了，也直接影响到猪肉经营户的生意，陈师傅表示，往年一日能卖200斤猪肉，现在80斤都卖不完。市场中有不少卖肉商户已经关门了。他们的语气中，也充满了无奈。猪肉零售价高，是因为进货价也一路飙涨。那么，是什么导致猪肉价格出现大涨呢?猪肉档老板分析，主要是猪源紧缺导致供需失衡。

猪肉价格上涨，对市民的生活影响确实大，希望接下来猪肉价格能够有所回落，恢复正常的水平。